おけいさんブログ

関節リウマチ、うつ病持ち。持病があっても楽しく過ごす!

お菓子作り

おうちおやつ【さつまいものパウンドケーキ】

ご訪問ありがとうございます。 先日、種子島に住んでいる叔父からさつまいもがたくさん送られてきました。いろいろな品種がありあましたが品種名は分からず… このいただいたお芋を使ってパウンドケーキを作りました。 作り方 材料 さつまいも 小3個 ホットケ…

おうちおやつ【コーヒーチョコチップマフィン】

ご訪問ありがとうございます。 この冬は暖冬でしばらく暖かい日が続いていましたが今日は冷え込んでます。 やっと、冬らしいなと思う日が来ました。 今日は久しぶりにお菓子を焼いてみました。 もともと、お菓子作りは好きな方でたまに思い立って作ります。…