おけいさんブログ

関節リウマチ、うつ病持ち。持病があっても楽しく過ごす!

料理

うちのパスタ【我が家の定番】

ご訪問ありがとうございます。 今日は一日曇り空で洗濯物が乾きませんでした。部屋で引き続き干さなくては。でも、洗濯物は晴れた空の下で干した方が気持ちいいですよね。 今日の晩ごはんは久しぶりにパスタにしました。うちのパスタは冷蔵庫にあるもので簡…

我が家の朝の支度・平日編【お弁当、朝ごはん】

ご訪問ありがとうございます。 今日はすっきりとした気持ちのいい晴れでした。昨日は少〜しだけ雪がちらついたようで、暖冬と言われてるけどやっぱり季節は冬なのだなぁと実感しました。 朝はスピード勝負! うちの夫は職場まで車で1時間ぐらいかかります。…

うちのカレー【我が家の定番】

カレーは家によって様々な作り方がありますよね。何の肉を使うか?隠し味をいれるのか? 同じルーを使っても、その家オリジナルのカレーが出来上がります。そこがおもしろいところだなと思います。 ということで、うちのカレーをご紹介したいと思います。 ち…

土鍋でごはん

ご飯を炊くとき、何を使って炊いていますか? 我が家は炊飯器でおもに炊いていますが、時々土鍋を使って炊きます。 土鍋で炊くのってなんか難しそうだし、面倒くさそうって思っていましたが、小さな土鍋を頂いたのをきっかけに一度チャレンジしてみました。 …