定番レシピ 【おいしい土鍋ごはんを食べよう！】ハリオのご飯釜がおすすめです
みなさまこんにちは。
ご訪問ありがとうございます。
食欲の秋ですね。みなさんはごはん好きですか？
私は食べることが大好きなので、もちろんごはんも好きです。
最近は土鍋でお米を炊くようになり、ますますごはん好きになっています。
そこ...
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定番レシピ 鶏ムネ肉のつくね
みなさまこんにちは。
ご訪問ありがとうございます。
連日の猛暑で食欲が落ちているという方も多いと思います。この暑さだからこそ、しっかり食べてバテない体を作りたいところですが、なかなか難しいですよね。
そんな暑いなかでも、食欲がわいて栄...
定番レシピ アレンジ自由【豚肉巻き】
みなさまこんにちは。
ご訪問ありがとうございます。
本日は、昨日作った料理のご紹介です。
豚肉のシソ、チーズ巻きです。
焼き上がり
豚のスライス肉を使って、シソとチーズを巻き、フライパンで焼いたものです。
チーズに塩気が...
定番レシピ 夏野菜の煮込み【ラタトゥイユ】
みなさまこんにちは。
ご訪問ありがとうございます。
夏野菜が旬です。
トマト、ナス、かぼちゃ、ピーマンなど。旬の野菜は栄養満点なのでたくさん摂りたいですね。
そこでおすすめなのが煮込み料理です。煮込むと野菜が小さくなり食べやすく、栄...
定番レシピ 【初挑戦！】梅シロップ作り
こんにちは。
ご訪問ありがとうございます。
スーパーで青梅が並んでるのを見かけるようになりました。
梅干しや梅酒、梅シロップなどを漬ける時期ですね。私の母も毎年梅干しを漬けていて、その頃は家に梅のいい香りがしてたのを思い出します。
...
定番レシピ 週末の副菜作り【作り置き2】
こんにちは。
ご訪問ありがとうございます。
今日もよく晴れて、ぽかぽか陽気です。
こんな日は外に出かけたくなりますが、ぐっとこらえて自粛です。昨日、私が住んでいる愛知県にも独自の【緊急事態宣言】が出されました。お店なども休業や短縮営業...
定番レシピ 思い出の味【母の味】
ご訪問ありがとうございます。
みなさんは思い出の味ありますか？
私が子供の頃好きだったのは母が作った「かきましごはん」です。
他の地域では混ぜごはんや五目ごはんと呼ばれるものでしょうか。ゴボウやにんじん、鶏肉、ちくわなどの具材を甘辛...
定番レシピ うちのポテサラ【新じゃがでポテトサラダ】
ご訪問ありがとうございます。
今日はお天気が良く気持ちが良かったので、近所のスーパーに歩いて行きました。歩くと少し暑いぐらいでした。
スーパーには新じゃがや春キャベツ、菜の花など旬のものが並ぶようになりましたね。
今日は新じゃがを使...
定番レシピ 週末の副菜作り【作り置き】
ご訪問ありがとうございます。
週末に副菜を2,3品作り置きをします。うちの夫は弁当持参なので、作り置きしておくと朝の弁当作りがスムーズになるのでとても助かります。
今日は2品作りました。キャベツのツナ入りコールスローサラダ、しめじ...
定番レシピ うちのパスタ【我が家の定番】
ご訪問ありがとうございます。
今日は一日曇り空で洗濯物が乾きませんでした。部屋で引き続き干さなくては。でも、洗濯物は晴れた空の下で干した方が気持ちいいですよね。
今日の晩ごはんは久しぶりにパスタにしました。うちのパスタは冷蔵庫にある...